Mis à jour le 16 mars 2018
Initié en 1994 par la CCI du Pays d’Arles, le salon Provence Prestige est aujourd’hui un événement incontournable.
Organisé en novembre, au Palais des Congrès d’Arles, il draine chaque année quelques 30 000 fans.
Stéphane Paglia, Président de la CCI du Pays d’Arles, et Didier Honoré, Vice-Président délégué au Palais des Congrès et aux manifestations, ont souhaité faire rayonner le concept sur l’ensemble du territoire.
L’objectif est double :
- Proposer aux exposants de rencontrer de nouveaux amateurs de leurs produits ou bien de revoir leurs meilleurs clients
- Apporter un courant d’affaires supplémentaire sur les communes du territoire grâce à la notoriété du salon
Ainsi est né Provence Prestige Village, dont la première édition a eu lieu en septembre 2017 à Châteaurenard.
Vendredi 23, samedi 24 et dimanche 25 mars, c’est aux Saintes-Maries de la Mer qu’aura lieu la 2ème édition du salon Provence Prestige Village. L’événement est organisé en étroite synergie avec la Mairie des Saintes Maries de la mer.
Une trentaine d’exposants seront présents place des Gitans et tous sélectionnés selon la charte de qualité Provence Prestige. Celle-ci met en avant les hommes et les femmes du territoire sur la base de critères stricts. Ils garantissent que chaque produit est bien issu du savoir-faire régional.
Les produits sont testés et validés en amont du salon.
Comme sur le salon Provence Prestige d’Arles, les exposants du salon Provence Prestige des Saintes Maries de la mer seront les ambassadeurs des métiers de la décoration, de la mode, des bijoux, des cosmétiques, des loisirs et de la gastronomie.
Que ce soit à Arles, à Châteaurenard, ou aux Saintes-Maries de la Mer, la « Provençale attitude » signera ces 3 jours de salon, mettant en avant le savoir faire et la créativité des exposants. Et cela n’est pas prêt de changer !
Ambassadeurs de notre patrimoine et de notre art de vivre, ils seront au rendezvous les 23, 24 et 25 mars aux Saintes-Maries de la Mer.
AUTOUR DU SALON
Et durant les 3 jours du salon, Provence Prestige Village, c’est aussi des animations…
Démonstrations de cuisine
Par le chef Roger Merlin
Vendredi 23 mars 16h soirée inauguration
Carpaccio de taureau AOP Camargue sur pain grillé aux céréales
Risotto de riz IGP Camargue à la bière de riz noir et légumes du marché
Samedi 24 mars 11h30
Atelier sur les riz IGP Camargue avec démonstrations de cuisine sur 2 variétés de riz
Riz rouge complet bio à l’huile d’olive bio des Bastidettes et légumes de saison
Risotto crémeux aux légumes du marché et graines de sésame grillées
Dimanche 25 mars 11 h 30
Atelier de cuisine sur la viande de taureau AOP Camargue
Informations sur le mode d’élevage, le label taureau AOP Camargue, les qualités nutritionnelles de la viande et dégustation de lamelles de taureau AOP marinées à l’huile d’olive, sauce réduite au vin rouge sur une écrasée de pommes de terre des sables
Dimanche 25 mars 16h
Atelier réservé aux enfants sur le goût et les 5 sens, les riz de Camargue, les herbes aromatiques avec également une reconnaissance olfactive et 5 dégustations
Par le Conservatoire Grand Sud des Cuisines de Terroir Animations pour enfants (de 3 à 10 ans)
Animations pour enfants (de 3 à 10 ans)
Samedi 24 et dimanche 25 mars
Toute la journée :
Baptême à poney et à cheval autour d’un parcours d’obstacles sous la responsabilité de leurs parents
Et de 14 h à 18 h
Recyclage (réalisation d’objets amusants à partir de matériaux de récupération) et tri sélectif (apprendre à trier en jouant selon les normes en vigueur), d’après les thèmes des albums illustrés « La colère de Rosie » et « Matéli fait son tri« .
Coloriages et dessins sur le thème de la Camargue, d’après le titre à paraître « Pablo et le cheval sauvage« .
Animations proposées par les Éditions Verte Plume
Les auteurs en dédicaces les samedi et dimanche :
Mamie Ja, auteure pour : Pablo et le cheval sauvage, L’hirondelle et le papillon, la boîte à musique.
Fabienne Ruiz, illustratrice pour : Pablo et le cheval sauvage, L’hirondelle et le papillon, la boîte à musique, Fais attention Paillasson !
Christelle Briat, auteure et illustratrice pour : Les lunettes de Matteo, Tiboi, Jardin copain.
Dimanche 25 mars 16h
Atelier réservé aux enfants sur le goût et les 5 sens, les riz de Camargue, les herbes aromatiques avec également une reconnaissance olfactive et 5 dégustations
Par le Conservatoire Grand Sud des Cuisines de Terroir
Et aussi…
Samedi 24 mars :
15h30 : La Camargue aux arènes – Spectacle traditionnel avec les gardians & arlésiennes
Tarif adulte : 9€ – Enfant 5€
Dimanche 25 mars : Journée Manade Raynaud
08h45 : Embarquement sur le bateau le TIKI III
09h30 : petit déjeuner suivi de la ferrade dans le « reculé » en bordure du Rhône
11h00 : Abrivado avec Gase du Rhône
11h30 Retour sur le TIKI III
15h30 : Capelado d’Ouverture
Royale de la manade RAYNAUD
Taureaux : COCOGNON – ANDRELOUN – APACHE – TAILLEUR – BOUSIEU – MACHAïRE
Razeteurs : M. MERIC – A. CHARADE – B. FOUR – Y.MARTIN – M. SANCHEZ – L. BRESSY – G. MONTESINOS
Journée animée par les groupes folkloriques « Marquis de Baroncelli » et « Maintenanço » et « la Pena du Paty »
Forfait journée incluant (bateau – petit déjeuner – course) : 17€ adultes – 10€ enfants
Tarif course : 10€ pour les adultes – Enfants 5€
Bureau des arènes : 04 90 47 78 56 ou taureauxdessaintes@gmail.com
La parole aux exposants
De l’olivier au couteau, à Saint Rémy de Provence (13)
Produits en cuir et en bois d’olivier
Dominique Rousseau : « Mes produits s’adressent notamment au public du bassin de Camargue. Provence Prestige est un très beau salon, qui draine du monde de qualité, un salon qu’il est important de faire lorsqu’on est partisan de la promotion du produit local ».
Verte Plume Editions, à Arles (13)
Maison d’édition
Corinne Matteoli : « J’adore le concept de ce salon. Un salon qui porte très bien son nom. Et puis les Saintes Maries de la mer, c’est un lieu mythique. Comme il s’agit là d’un milieu naturel et préservé, nous présenterons des ateliers et livres sur le thème du tri et du recyclage ».
Navarro, à Ollioules (83)
Macarons
Eric Navarro : « Le salon Provence Prestige est un salon de très grande qualité que je fais à Arles depuis 2000. C’est une référence en matière d’art de vivre en Provence, une très belle vitrine. Nous participons cette année à Provence Prestige Village aux Saintes Maries de la mer pour trouver une nouvelle clientèle ».
Milsix, à Arles (13)
Bracelets en cuir
Blandine Rubinia : « Nous fabriquons des bracelets en cuir, et participer à Provence Prestige Village aux Saintes Maries de la mer était pour nous une évidence. C’est le cœur de notre public. »
CONTACT PRESSE : Cécile Bertin 06 29 90 26 86 – CCI du Pays d’Arles
cbertin@arles.cci.fr